スマートフォンアプリはユーザーにとって見た目が大事

そうです。見た目がすべてなんです。
layoutでいろいろいじってみます。

Androidアプリのデフォルトタイトルバーが気に入らない

こいつです。

しかもこのタイトルバーは端末によって色が違ってくるのでたとえ同じアプリでも端末によってメーカーがカスタマイズしたデザインに合わせられてしまうため色が違ってきます。
これは自由度の一つでAndroidのいいところなんですが、アプリとしてはイメージが崩れてしまう可能性があり、アプリの個性、ブランドが統一されません。個人的にこれを出来る限り使わないようにしています。

Java書くのはまだ早い。Resourcesを見てみよう

Androidでは多くの種類のリソースを使うことができます。大きく分けてみると、XMLファイル、画像ファイルとその他データ。
さらっと書くので詳しく知りたければこちらで参考
Application Resources - http://developer.android.com/intl/ja/guide/topics/resources/index.html

Eclipseから作ったAndroid ProjectをGitでソース管理

普段はWebアプリケーション開発でのソース管理しかGit使ってません。当初のAndroidアプリをかくときはソース管理なんてしませんでした。
Git自体なんてなれてないので違う言語、違う環境になると例えば .gitignoreをどう書いておけばいいか戸惑ってしまうわけです。（自分だけでしょうか？）

とりあえずど忘れしたときのメモとして書きます。